今回の25巻の書き下ろしエッセイは、米沢旅行についてとサバについての2編。中でも米沢編は、作者のラズウェル氏自身が、大河ドラマで話題の直江兼続ゆかりの地である米沢周辺に赴くという旅行記もの。昔ながらの製法で作られた地酒を味わい、米沢牛に米沢ラーメンなどなど土地の美味を食す…。読んでいるだけで旅行気分、今すぐ酒が飲みたくなってしまう。もちろんその他にも、四季折々の酒の楽しみがズッシリつまった一冊。