大人気シリーズ、地元っ子や、旅のリピーターに聞いたグルメガイド本『これ食べよう!』シリーズから、待望のハワイ編が刊行されます。リピーターなら誰もがうなずくハワイの定番グルメから、地元っ子しか知らないローカルの食まで網羅しました。本書はただのガイド本ではありません。ハワイで見逃せないメニューを厳選し、それが食べられる代表的なお店とともに紹介した、食事メニュー別のハワイガイドです。セカンド・ガイドブックとして、持ち運びやすいサイズで作りました。現地で食べたいものを探す際に、女性にも男性にもおすすめの一冊です。「ハワイの人たちって、いったい何を食べているの!?」と気になった人にもおすすめです。ノースショアで『バター・ガーリック・スカンピ』をテイクアウトしてもよし。レストランで、現地でしか食べられない『ハワイリージョナルキュイジーヌ』に舌鼓をうつもよし、移民がもちこんだ各地の料理の多様性に触れるもよし。『ラウラウ』『ピケ』『ピピカウラ』など、「えぇっ!」と驚く、ハワイ土着の見慣れぬ料理に思いをめぐらせるのもよいでしょう。女性目線の小気味よい解説で各料理を細かく説明していきます。この一冊でハワイ・オアフの食文化の奥深さを垣間見てください!○地元っ子激オシ　食べてみて！ここのこれ！スフレパンケーキ／マラサダ／レモンシフォンパイ／ココナッツ・ケーキ、ほか○朝ごはんフレンチ・トースト／エッグ・ベネディクト／バターミルク・パンケーキ／オムレツ、ほか○多国籍なものスシロール／ロコモコ／サイミン／カツ／オックステールスープ、ほか○人気もの、集めましたバーガー／フリフリ・チキン／バター・ガーリック・スカンピ、ほか○伝統のものラウラウ／ポイ／ポケ／ピピカウラ、ほか○あまいものモチ／クリーム・パフ／ケーキ・ボム／ハワイアン・パイ、ほか○冷たいものバナン／アサイ・ボウル／マラモード／ハロハロ、ほか○そのほか、コラムや英語注文ガイド、指差し注文ガイドなども充実